徐々に夏らしくなってきましたね！
暑すぎる日や雨の日は外で遊べないことも多く、そんな日は何をして過ごそうかな～と悩みます。今日は暑かったので、お菓子作りをしてみることにしました◎
今回は2歳の娘と一緒に「アンパンマンの型抜きクッキー」を作ってみました！
2歳の娘でもできる工程が多く、一緒に楽しく作れました！
我が家で作った時の様子や、使った形や材料・簡単な手順などを紹介します～！
材料（約24枚分）
・ バター...60g（今回は家にあった有塩バターを使いました）
・ 砂糖...60g
・ 溶き卵...1/2個分
・ 薄力粉...150g
・ アンパンマンの型
▼我が家で使ったアンパンマンの型はこちら◎
作り方・手順・作っている様子
1. 柔らかくしたバターと砂糖を白っぽくなるまで混ぜる。
2. 卵を入れてよく混ぜる。
3. 薄力粉をふるい入れ、さっくり混ぜる。
ビニール袋に入れて空気を入れて振るとふるい代わりになるよ！
4. 生地をひとまとめにし、ラップに包んで冷蔵庫で30分以上休ませる。
※今回は30分休ませました。
5.ラップで挟んで、麺棒などで5mm厚くらいに伸ばす。
6. アンパンマンの型で型抜きして、天板に並べる。
7. 170℃に予熱したオーブンで、約19分焼く。
※ご家庭のオーブンによって時間は前後するので様子を見ながら調節してください。
8. 焼きあがったら熱いうちに天板から下ろして冷ます。
まとめ
ほろほろさくさくとした感じのやさしい甘さのクッキーで美味しかったです！
「○○（娘）ちゃんと作ったクッキーだよ！」と話しながら食べる用意をしていると
娘も「アンパンマン！」「しょくぱんまんたべた～い！」と嬉しそうにしていました！
材料も少なく工程もシンプルなのですぐできますが、しっかり充実感ありました◎
暑い日や雨の日におうち時間が長くなる時、することがないな～と思ったらおすすめです！
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